Geoffrey Aerts is geboren en getogen in Antwerpen, waar hij momenteel ook woont. Hij behaalde een master in Europese en vergelijkende politiek aan de Universiteit Antwerpen, een master na master in diplomatie en internationale betrekkingen aan de Universiteit Antwerpen en een master in managementwetenschappen aan het Instituut voor Transport en Maritiem Management Antwerpen, ITMMA. In 2015 behaalde Geoffrey Aerts een doctoraatstitel in de toegepaste economie aan de Vrije Universiteit Brussel, na het ontvangen van een onderzoeksbeurs voor de VUB-leerstoel in publiek-private samenwerking gesponsord door Deloitte, Grontmij en Laga. Momenteel leidt hij de VUB Business Development Academy. Het academische werk van Geoffrey Aerts concentreerde zich op kennismanagement/-overdracht, stakeholdermanagement en projectmanagement en werd gepubliceerd in belangrijke wetenschappelijke publicaties, waaronder Project Management Journal en International Journal of Shipping and Transport Logistics. Hij won ook de driejaarlijkse Joseph Merlot – Joseph Leclercq prijs 2015 uitgereikt door CIRIEC voor zijn werk op het gebied van coöperatieve economie.

Momenteel werkt Geoffrey Aerts zowel als academicus, als academisch directeur/ondernemer. In zijn academische werk is Geoffrey Aerts verbonden aan de onderzoeksgroep Business Technology and Operations binnen het departement Economie en Sociale Wetenschappen en Solvay Business School van de Vrije Universiteit Brussel, waar hij onderzoek doet naar de optimalisatie van onderzoeksvalorisatie op universitair niveau en de impact van innovatie-ecosystemen binnen stedelijke regio’s.